زعفران طلای سرخ ایرانی است که در کشور های اروپایی خواهان بسیاری دارد. با بسته بندی صادراتی زعفران بر اساس معیار های جهانی ایران به عنوان تولید کننده می‌تواند جایگاه واقعی خودش را در این بازار پیدا کند.
در سال های گذشته ایران تنها فروشنده فله زعفران به شرکت هایی از کشور های اسپانیا و ایتالیا بود. اما اکنون با بسته بندی صادراتی زعفران این بازار می‌تواند سود زیادی را مستقیم و بدون هیچ واسطه‌ای با برند های ایرانی به دست آورد. در این مقاله از ویژن آریا گستر هر آن چه که برای بسته بندی صادراتی زعفران نیاز است بدانید را گردآوری کرده‌ایم.
( تسمه بسته بندی برای یک بسته بندی تخصصی را از ویژن آریا گستر تهیه کنید!)
مراحل بسته بندی صادراتی زعفران
قوانین بازار های جهانی برای خرید و فروش محصولات غذایی استاندارد هایی دارد که رعایت آن ها موجب جذب مشتری و افزایش سطح کیفیت خواهد شد. البته عدم رعایت این قوانین هم می‌تواند مانعی برای فروش محصول در کشور بیگانه به حساب آید.
مرحله 1) پاک سازی و جدا سازی
در این مرحله شاخه، برگ و دیگر ذرات اضافی که وجود دارد را باید جدا کرد. سپس گرد و غبار را باید از زعفران پاک کرد. این مرحله تعیین کننده سطح کیفیت زعفران نهای برای بسته بتدی صادراتی است و هر گونه بی‌دقتی می‌تواند به نام برند آسیب برساند.
مرحله 2) گواهی آزمایشگاهی صادراتی
بررسی و تحلیل های آزمایشگاهی برای تایید سلامت و بهداشت محصولات خوراکی جز قوانین رسمی همه کشور ها است. اما برای صادرات نیاز به بررسی های رسمی و مورد تایید کشور های خارجی نیز می‌باشد. به علاوه در این مرحله درصد خلوص زعفران نیز تعیین می‌گردد. زمانی که اقدام به فرو بسته بنی صادراتی زعفران می‌کنید چه خریدار در فروشگاه و چه فروشنده باید از داشتن این گواهی اطمینان حاصل کنند.
مرحله 3) وزن
پس از بررسی های آزمایشگاهی، زعفران بر اساس درصد خلوص، سفارش مشتری و نوع بسته بندی وزن شده و در ظروف بسته بندی صادراتی زعفران ریخته خواهد شد. سنجش وزن زعفران ادراتی حتما باید با دستگاه های دقیق بر حسب معیار های استاندار جهانی صورت بگیرد.
مرحله 4) ظرف بسته بندی صادراتی زعفران
زعفران به علت حساس بودن و ارزش مالی که دارد باید در ظرف های در بسته و محکم بسته بندی شوند تا کیفیت محصول حفظ شود. همچنین باید این ظروف وکیوم شوند تا آلاینده ها وارد آن نشوند.
اطلاعات به خصوصی باید روی این ظروف چاپ شود تا در دسترس مصرف کننده قرار بگیرد.. این اطلاعات عبارتند از:
- نام محصول
- اطلاعات برند
- وزن خالص
- تاریخ تولید
- تاریخ انقضا
- شرایط نگهداری
- نحوه مصرف
- شماره پروانه ساخت
- شماره سری ساخت محصول
مرحله 5) کنترل کیفیت
در پایان تولید هر محصولی باید مرحله کنترل کیفی انجام بگیرد و گواهی مرتبط صادر شود. در این مرحله هر گونه نقص و مشکلی شناسایی شده و علت بروز آن مشخص می‌گردد تا در خط تولید رفع عیب شود.
کیفیت زعفران صادراتی
علاوه بر درصد خلوص و پاس کردن آزمایش های ضروری عوامل دیگری نیز وجود دارد که بر کیفیت محصول تا رسیدن به دست مشتری تاثیر می‌گذارد.
رطوبت
وجود رطوبتی درون بسته بندی صادراتی زعفران امکان رشد باکتری و قارچ ها را به وجود می‌آورد.
نور
زعفران هم مانند ادوییه های دیگر به نور مستقیم خورشید حساس است. در صورتی که نور به بسته بندی صادراتی زعفران نفوذ کند علاوخ بر ایجاد شرایط رشد کپک، رنگ طبیعی زعفران هم تغییر می‌کند.
دما
تغییرات دمایی برای محصولات غذایی بسیار اهمیت دارد. بر اساس استاندارد های بین المللی دمای مناسب برای نگهداری محصولات باید روی بسته بندی درج شود. نگهداری بسته بندی صادراتی زعفران در دمای بالا سبب فعالیت باکتری ها و در دمای بسیار پایین باعث خرد شدگی تکه های زعفران می‌شود.
هوا
بسته بندی صادراتی زعفران باید در برابر ورود هوا و آلاینده های محیطی عایق باشد. تماس برخی از ادویه ها با اکسیژن در طولانی مدت کیفیت آن ها را می‌کاهد.
انواع بسته بندی صادراتی زعفران
بسته بندی شیشه‌ای
این بسته بندی ها به دلیل زیبایی و جلوه‌ای که دارند همیشه مورد انتخاب بوده و هست. همچنین هیچ واکنش نامطلوبی با محتویاتش نمی‌دهد. البته گران بودن و امکان شکستن این ظروف جز معایب آن شمرده می‌شود.
بسته بندی پلی کریستال
ظروف پلی کریستال جایگزین جدیدی برای ظرف های شیشه‌ای هستند. در عین یبایی دیگر شکننده و سنگین نیستند. همچنین امکان چاپ و هر گونه بسته بندی ثانویه با هزینه به مراتب کمتر برای آن ها وجود دارد.
برای خرید انواع دستگاه تسمه کش روی ما حساب کنید! مشاوره ما رایگان است!
بسته بندی فلزی
یکی دیگر از بسته بندی های صادراتی زعفران و البته از نوع لوکس بسته بندی فلزی است. عموما روی این بسته بندی های طراحی های خاتم و نقاشی های ایرانی را نقش می‌زنند این نوع بسته هیچ محدودیتی در ساخت در ابعاد و شکل ندارد. همچنین به راحتی عایق می‌شود.
این بسته بندی گرانتر از بقیه مدل ها است اما ماندگاری آن در خاطر خریدار به ویژه در رده بندی کالای صادراتی بسیار تاثیر گذار می‌باشد.
بسته بندی پاکتی
اگر چه به علت قیمت ارزان و سهولت بسته بندی و چاپ بسیار مورد استقبال است ولی در نهایت برای کالا صادراتی مناسب نیست. چرا که به راحتی پاره می‌شود و عایق رطوبت نیست.
